Hamburguesa sin remordimientos
Irene de Valencia (Valencia)
Para preparar esta hamburguesa necesitamos estos ingredientes:
Carne de ternera y magro
Pan de hamburguesa
Aguacate
Tomate en rodajas
Cebolla
Vinagre de modena
Primero haremos nuestras propias hamburguesas con la carne a la que añadiremos sal y pimienta. La dejamos a un lado y freimos la cebolla con un poco de sal, cuando esté transparente añadimos un poco de azúcar y vinagre de modena para caramelizada.
Freímos la carne y tostados un poco el pan. Ponemos la carne en el pan , la cebolla caramelizada, las rodajas de tomate y medio aguacate cortado en rodajas.
Y listo para comer!